La storia della Gelateria k2 inizia nel 1987, quando Luca e Daniela decidono di prendere in gestione per una stagione
di prova una gelateria che si trovava in Viale Rimembranze (passeggiata mare) a Sestri Levante. Coadiuvati dai
famigliari e con l'insegnamento di Franco e la Mary di Novellara, esperti maestri gelatieri, iniziano la loro prima esperienza artigiana. Contenti dell'esperienza vissuta ma non potendo più avere la gestione della gelateria si lasciano convincere ad una gestione in società del bar gelateria "Il Gourmet", ma non rimanendo soddisfatti dell'"atmosfera", colgono al volo la possibilità di rilevare una gelateria artigianale a Serramazzoni in provincia di Modena, e qui affinano l'arte della produzione di gelati e semifreddi.
E' storia nota la nascita della Gelateria k2 in Via Maria Teresa (la piccola via dei mercatini artigianali) a Sestri Levante, ormai dal 2000 in collaborazione con i fratelli Nicola e Filippo e la sorella Francesca.
E' novità la produzione di cioccolato (dal natale 2005) solo nel periodo invernale, sia in tavolette che sotto forma di praline.
La storia della Gelateria k2 inizia nel 1987, quando Luca e Daniela decidono di prendere in gestione per una stagione
di prova una gelateria che si trovava in Viale Rimembranze (passeggiata mare) a Sestri Levante. Coadiuvati dai
famigliari e con l'insegnamento di Franco e la Mary di Novellara, esperti maestri gelatieri, iniziano la loro prima esperienza artigiana. Contenti dell'esperienza vissuta ma non potendo più avere la gestione della gelateria si lasciano convincere ad una gestione in società del bar gelateria "Il Gourmet", ma non rimanendo soddisfatti dell'"atmosfera", colgono al volo la possibilità di rilevare una gelateria artigianale a Serramazzoni in provincia di Modena, e qui affinano l'arte della produzione di gelati e semifreddi.
